terça-feira, 1 de novembro de 2016

Bolinho Fit de Brocolis

    Eu vi esta receita no canal do YouTube da Gabriela Pugliesi,fiz uma vez seguindo a receita dela mas achei melhor fazer algumas adaptações para deixá-lo mais saboroso.Segue a receita com as minhas adaptações:

Bolinho Fit de Brócolis
Ingredientes: 
  • 100 gr de brócolis cozido
  • 200 gr de frango desfiado
  • 2 colheres de sopa de Farinha de Linhaça 
  • Pimenta do reino moída( a gosto) 
  • Uma pitada de sal
  • Queijo mussarela para rechear o bolinho (a receita original vai ricota)
Modo de Preparo:
  Misturar todos os ingredientes no processador ou liquidificador exceto o queijo mussarela. Depois você pega essa mistura,umedeça as mãos e abre a massa na sua mão colocando um pedaço de queijo mussarela,depois enrola fazendo bolinhas. 
 Untar uma assadeira e colocar as bolinhas para assar por aproximadamente 20 minutos na temperatura de 180º C. Se quiser dar uma corzinha nos bolinhos,você pode pincelar uma gema de ovo.

Olha como ficam depois de assados. Bem gostoso e dá para comer sem culpa!

 Espero que tenham gostado desta receita fit e sem glúten! Se você fizer,me deixa um comentário abaixo com as sua opinião.



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