Receita Fácil de Bolo - Bolo Peteleco

Estava bem sumida do blog,mas voltei!!
Hoje resolvi trazer para vocês uma receita que adoro... e super fácil de fazer. Quem não gosta de receita fácil e gostosa?
Este bolo fica ótimo e se você quiser incrementar pode colocar essência de baunilha,acrescentar chocolate em pó (fica marmorizado),pode rechear,enfim deixar a criatividade a solta.

Bolo Peteleco:

Ingredientes:

- 3 ovos

- 2 xícaras (chá) de creme de arroz (pode ser farinha de arroz)

- 2 colheres (sopa) de amido de milho

- 1/2 xícara (chá) de óleo

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de leite quente

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bater tudo no liquidificador. Assar em forma untada e polvilhada com açúcar. Da última vez,eu polvilhei com chocolate me pó sem gluten e ficou sensacional.

Espero que vocês tenham gostado este bolo pode até ser massa para um bolo de festa de aniversário.